Всемирный день профилактики йододефицита/Как йододефицит влияет на иммунитет.

Дело в том, что йод нужен щитовидной железе, чтобы вырабатывать свои главные гормоны — тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3). А эти гормоны, в свою очередь, «дирижируют» многими процессами, включая работу иммунной системы.

При нехватке йода в организме человек может чаще болеет вирусными, бактериальными или грибковыми инфекциями. Особенно уязвимы дети и подростки: дефицит йода в эти периоды может не только снизить сопротивляемость болезням, но и косвенно повлиять на развитие мозга, что тоже сказывается на общей способности организма противостоять угрозам. 

Иногда йододефицит называют «скрытым голодом»: его симптомы (сонливость, быстрая утомляемость, отёчность) легко спутать с чем-то другим, и проблема долго остаётся незамеченной. 

Профилактика строится на двух подходах: массовом и индивидуальном. 

• Массовая профилактика. Речь об обогащении продуктов массового потребления йодсодержащими добавками (йодидом или йодатом калия). Самый распространённый пример — йодированная соль. Также йодом могут обогащать хлеб, бутилированную воду, сокосодержащие напитки. В организованных коллективах (детсады, школы) важно включать в меню продукты, богатые йодом: морскую рыбу (треска, хек, лосось), морскую капусту, другие морепродукты. 
• Индивидуальная профилактика.
  • Разнообразный рацион. Включайте в меню морскую рыбу, морепродукты, морскую капусту, яйца, молочные продукты, говядину, мясо птицы, бобовые. 
  • Использование йодированной соли. Добавляйте её в блюда вместо обычной поваренной. Важно не превышать рекомендованную норму (около 5 г в сутки). 
  • Контроль. Периодически проверяйте уровень гормонов щитовидной железы (в том числе ТТГ) и при необходимости консультируйтесь с эндокринологом. Врач может назначить специальные витаминно-минеральные комплексы с йодом, но только после анализов — самолечение опасно. Избыток йода тоже вреден. 

Кому стоит быть особенно внимательными? Жителям регионов с низким содержанием йода в почве и воде, людям, которые почти не едят морепродукты, вегетарианцам, беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам в периоды активного роста, а также тем, кто принимает лекарства, мешающие усвоению йода.