За 6 месяцев 2024 года Управлением Роспотребнадзора обнаружено 4 пробы фальсифицированной продукции

Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (Управление) уделяется значительное внимание производству и обороту качественной пищевой продукции.

Лабораториями Управления (в рамках надзора, а так же производственного контроля) за 6 месяцев 2024 года исследовано 85 проб молока, молочной продукции, мяса и мясной продукции на показатели фальсификации, из них не соответствовали установленным требованиям:

-3 пробы молочной продукции:

• сметана «Пятигорская» массовой доли жира 20% (обнаружены жиры растительного происхождения) от производителя ООО «РУСМОЛОКО» (Ставропольский край) обнаружена в рамках плановой проверки ООО «Торгсервис 18» в городе Ижевске по ул. Бумашевская 3а
•  творог массовой доли жира 9% (обнаружены жиры растительного происхождения) от производителя ООО «РУСМОЛОКО» (Ставропольский край) обнаружен в рамках плановой проверки ООО «Торгсервис 18» в городе Ижевске по ул. Бумашевская 3а
• масло сливочное Традиционное «Благорусское» массовой доли жира 92,5% (обнаружены жиры растительного происхождения) от производителя ООО «РУСМОЛОКО» (Ставропольский край) обнаружено в рамках плановой проверки ООО «Торгсервис 18» в городе Ижевске по ул. Азина, 78

-1 проба мясной продукции:

• полуфабрикат из мяса птицы рубленый, формованный, не панированный, категории Б – котлеты «Деликатесные» из индейки (не обнаружена ДНК индейки, обнаружена ДНК курицы) от производителя ИП Игнатьев Н.А. обнаружен в рамках плановой проверки ИП Игнатьев Н.А. в Игринском районе по ул. Центральная д.10Б.

Таким образом, производители умышленно скрывают от потребителей информацию о реальных свойствах продукции, заявленный на упаковке состав продуктов не соответствует действительности и вводит покупателей в заблуждение.

Хозяйствующим субъектам выданы предписание о прекращении реализации продукции, не соответствующей обязательным требованиям технического регламента; предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда; наложены штрафы по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на общую сумму 330 000 руб.

В 2024 году в адрес Управления поступило 4 рекламации (претензии) из Пермского края по фактам обнаружения молочной продукции местного изготовителя Можгинского района ООО «Дабров и К», не соответствующей требованиям законодательства в сфере технического регулирования. Установлено, что жирно-кислотный состав исследованной сметаны с массовой долей жира 15% не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, что свидетельствует о присутствии в ней жиров немолочного происхождения (признаки фальсификации). Продукция обнаружена в социальных учреждениях (школах) Пермского края.

Управлением изготовителю продукции ООО «Дабров и К» выдано 2 предостережения о недопущении нарушения обязательных требований, вынесено решение о приостановлении действия декларации о соответствии сметаны с массовой долей жира 15% требованиям технического регламента.

Работа по выявлению и пресечению производства и оборота фальсифицированной пищевой продукции Управлением продолжается.