Санитарно-гигиеническая лаборатория
г. Ижевск, ул. Ленина, 106
Тел. (3412) 68-35-19, 63-61-69
Лебедева Марина Геннадьевна, зав. лабораторией
Специалисты санитарно-гигиенической лаборатории проводят исследования воды, почвы, атмосферного воздуха, воздуха рабочей зоны и закрытых помещений, пищевых продуктов, продукции народного потребления (посуда, упаковка, строительные материалы, изделия детского ассортимента и игрушки, парфюмерно-косметическая продукция, материалы для одежды и обуви, отходы производства и потребления).
— Исследования воды:
- органолептические показатели;
- общая жесткость, окисляемость, хлориды, хлор остаточный связанный, хлор остаточный свободный, карбонаты, гидрокарбонаты, кальций, магний, щелочность, остаточный озон, растворенный кислород методом титриметрии;
- рН, гидрокарбонаты, удельная электропроводность, растворенный кислородионометрическим методом;
- сульфаты комплекснометрическим методом;
- БПК;
- сульфаты, сухой остаток, взвешенные вещества, жиры гравиметрическим методом;
- фосфаты, цветность, мутность, аммоний, нитраты, нитриты, фториды,, бромиды, сульфаты, железо, кремний, хром, йод, сульфиды, сероводород методом фотометрии;
- нефтепродукты, АСПАВ, фенольный индекс, алюминий, бор, никель, молибден, ХПК, флюоресцеинфлюориметрическим методом;
- исследования методом ионной жидкостной хроматографии: фториды, нитраты, нитриты, сульфаты, фосфаты, хлориды, бромиды;
- методом атомно-абсорбционной спектрометрии: селен, мышьяк, марганец, молибден, бериллий, никель, хром, сурьма, калий, натрий литий, стронций, никель, ртуть, барий, кобальт, серебро);
- определение тяжелых металлов в воде методом инверсионной вольтамперометрии;
- определение летучих галогенорганических соединений (хлороформ, дихлорэтан, четыреххлористый углерод, бромоформ, тетрахлорэтан, дибромхлорметан, бромдихлорметан, тетралорэтилен, бензол, толуол);
- определение пестицидов методами газовой (ГХ) и тонкослойной хроматографии (ТСХ);
- измерение радона в воде;
- определение суммарной альфа-и бета-активности, Pb-210, Po-210 в воде;
- исследования дистиллированной и деионизованной воды.
— Исследования пищевых продуктов на соответствие ГОСТ, СанПиН, Технических регламентов Таможенного союза на показатели:
- содержание влаги и сухих веществ;
- содержание хлоридов (поваренной соли), сахара, витамина С, белка, крахмала, сернистого ангидрида, йода, бензойной кислоты в рыбных консервах, этилового спирта в плодоовощных консервах;
- определение содержания минеральных примесей;
- определение энергетической ценности пищевых продуктов и готовых блюд;
- определение пористости хлеба;
- определение составных частей продукта (примесей);
- определение золы;
- кислотность, щелочность;
- исследование количества и качества клейковины хлеба и хлебобулочных изделий;
- определение тяжелых металлов методом инверсионнойвольтамперометрии (медь, цинк, свинец, кадмий);
- определение мышьяка, тяжелых металлов (медь, цинк, свинец, кадмий, хром, никель, железо, кальций, магний) атомно-абсорбционным методом;
- определение тяжелых металлов (медь, цинк, свинец, кадмий, хром, никель, железо, кальций, магний) в БАДах атомно-абсорбционным методом;
- определение токсичных микропримесей в водке и этиловом спирте;
- определение жирнокислотного состава масел и спредов, установление фальсификации жировой фазы, определение массовой доли молочного жира в спредах, линолевой, эруковой и других жирных кислот; установление фальсификации жировой фазы молочной продукции хроматографией стеринов;
- определение пестицидов методом газовой и тонкослойной хроматографий;
- определение микотоксинов методами ТСХ и ВЭЖХ, полихлорированныхбифенилов методом газожидкостной хроматографии;
- определение Sr-90 (стронция-90), Сs-137 (цезия-137); радиохимический анализ пищевых продуктов на Sr-90 (стронций-90), Сs-137 (цезий-137).
— Исследование почвы:
- определение тяжелых металлов в почве методом инверсионной вольтамперометрии (медь, цинк, свинец, кадмий);
- определение тяжелых металлов (медь, цинк, свинец, кадмий, никель, железо, хром, марганец) методом пламенной атомной абсорбции, мышьяка гидридным методом;
- определение ртути, бенз(а)пирена, нефтепродуктов, хлоридов, сульфатов, карбонатов, нитратов;
- определение пестицидов методом газовой и тонкослойной хроматографий;
- определение Sr-90 (стронция-90), Cz-137 (цезия-137).
— Санитарно-токсикологические исследования:
- определение ингредиентов в моделированных условиях для игрушек, изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами:органолептика, органические и неорганические вещества фотометрическим, атомно-абсорбционным, полярографическим методами, методом газовой и тонкослойной хроматографии;
- исследование строительных материалов на содержание летучих веществ, тория-232, радия-226, калия-40;
- исследование парфюмерно-косметической продукции на соответствие ГОСТ, рН, содержание тяжелых металлов, индекс токсичности;
- исследование материалов для одежды и обуви (свободный формальдегид, воздухопроницаемость, гигроскопичность);
- исследование отходов производства и потребления для определения класса опасности (фитотестирование, биотестирование);
- исследование дезинфицирующих средств на содержание действующего вещества;
- определение Cz-137 (цезия-137) и Sr-90 (стронция-90) в высушенных лекарственных растениях.
Исследование воздухарабочей зоны на содержание более чем 70 показателей, в т.ч. азота оксид, азота диоксид, акролеин, аммиак, анилин, ацетон, бутилацетат, винилацетат, гидрохинон, канифоль, капролактам, ртуть, свинец, серы диоксид, серная кислота, сероводород, фенол, толуол, хлор, тетраэтилвинец, формальдегид, этилмеркаптан, взвешенные вещества, минеральные масла и т.д.
Исследование атмосферного воздуха и воздуха закрытых помещений на содержание азота диоксида, азота оксида, аммиака, марганца (суммарно), гидрофторида, гидроцианида, метанола, ртути, свинца, серной кислота, сероводород, фенол, формальдегид, цинк, хлор и т.д.
Бактериологические исследования:
Бактериологическая лаборатория
г. Ижевск, ул. Дружбы, 6
Яковлева Наталья Валерьевна, зав. лабораторией
Тел. (3412) 22-13-93
Тел. (3412) 22-13-91 — регистратура, режим работы с 8.30 до 16.12
Бактериологическая лаборатория проводит:
— Комплексные санитарно-бактериологические исследования на показатели безопасности:
- пищевых продуктов, напитков, продовольственного сырья;
- воды централизованных и нецентрализованных источников водоснабжения, разводящей сети, водоёмов, бассейнов, расфасованной в ёмкости, минеральной из источников, технической, сточной;
- почвы, лечебных грязей, ила, донных отложений;
- воздуха закрытых помещений;
- стерильных изделий медицинского назначения;
- лекарственных средств;
- смывов с объектов внешней среды
— Бактериологическое исследование пищевых продуктов и продовольственного сырья согласно СанПиНа 2.3.2.1078-01 на:
- Определение общего кол-ва микроорганизмов.
- Определение колиформных бактерий.(БГКП)
- Определение патогенных и условно патогенных микроорганизмов, в т.ч. сальмонелл.
- Определение золотистого стафилококка.
- Определение сульфитредуцирующих клостридий.
- Определение дрожжей, плесени.
- Определение цереус.
- Определение бактерий рода протеус.
- Определение количества соматических клеток.
- Определение ингибирующих веществ в молоке.
- Определение количества энтерококков.
- Определение эшерихии коли.
- Определение Pseudomonas aezuginosa (синегнойной палочки).
- Определение молочнокислых микроорганизмов.
- Определение пропионово-кислых микроорганизмов.
- Определение бифидобактерий.
- Определение лактобактерий.
- Определение «картофельной болезни» хлеба, муки.
- Исследование продуктов животноводства на остаточное количество антибиотиков.
- Консервы на промышленную стерильность
— Бактериологическое исследование воды согласно санитарным нормам:
Вода питьевая (мембранный метод):
Общее микробное число; общие колиформные бактерии, термотолерантные бактерии.
Вода открытых водоемов, сточная:
общие колиформные бактерии; термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ);
энтерококки ; патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, коли-фаги.
Вода плавательных бассейнов:
Общие колиформные бактерии (ОКБ), термотолерантные бактерии (ТКБ),
коли-фаги, возбудители кишечных инфекций, St. аureus, Ps. аuruginosa, легионеллы.
— Исследования объектов окружающей среды методом смывов на:
БГКП, Staphylococcus aureus, сальмонеллы, легионеллы.
Воздух помещений:
ОМЧ, Staphylococcus aureus, дрожжи, плесени.
Исследования на стерильность инструментария, перевязочного и шовного материала и др.
Аптечные формы:
ОМЧ, пирогенност, БГКП, Staphylococcus aureus, плесени, стерильность
Почва:
Бактерии группы кишечных палочек (индекс), энтерококки (индекс), патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы.
Лечебная грязь:
БГКП, энтерококки, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa.
Парфюмерно-косметические изделия и средства гигиены полости рта:
КМАФАнМ, семейство Enterobacteriaceae, дрожжи, плесени, Staphylococcus aureus, синегнойная палочка.
— Санитарно-паразитологические исследования:
- Исследование питьевой воды централизованного водоснабжения, нецентрализованного водоснабжения, поверхностных природных водоемов, плавательных бассейнов. Исследование хозяйственно-бытовых сточных вод.
- Исследование смывов с объектов окружающей.
- Исследование почвы, песка на наличие яиц, личинок гельминтов и цист патогенных простейших.
- Исследование пищевых продуктов:
- рыба и рыбопродуктов на наличие личинок биогельминтов;
- мяса и мясопродуктов на наличие личинок трихинелл;
- овощей, фруктов, ягод, бахчевых, зелени и др. сельхозкультур на наличие яиц и цист патогенных простейших.
— Бактериологические исследования материала от людей:
- на выделение возбудителей кишечных инфекций: шигелл, сальмонелл, возбудителей эшерихиозов, иерсиний, условно-патогенных бактерий, возбудителей пищевых токсикоинфекций, исследования на дисбактериоз кишечника;
- на выделение возбудителей воздушно-капельных инфекций: дифтерии, коклюша и паракоклюша, менингитов, стафилококковых и стрептококковых инфекций;
- на выделение возбудителей гнойно-септических инфекций: исследование на микрофлору отделяемого слизистой верхних дыхательных путей, конъюнктивы, ушей, ран, содержимого абсцессов, исследование крови, мочи, желчи и пр.при возникновении воспалительных заболеваний
При идентификации микроорганизмов применяется классический и специальный бактериологичесие методы, используемые как необходимость поиска данного микроорганизма.
Наряду с классическим методом, в последние годы внедрены коммерческие идентификационные системы, применение которых позволяет не только повысить точность за счет увеличения числа тестов, но и сократить время исследования.
Анализ результатов исследования включает оценку этиологической значимости обнаруженных микроорганизмов.
— Определение чувствительности выделенных штаммов микроорганизмов к широкому спектру антибактериальных препаратов и фагам.
— Серологическая диагностика шигеллёзов, сальмонеллёзов, иерсиниозов, коклюша и паракоклюша, определение напряженности коллективного иммунитета к «управляемым инфекциям»;
— Иммуноферментный анализ для диагностики эхинококкоза, токсокароза, трихинеллеза, описторхоза.
— Паразитологические исследования материала от людей на наличие малярийных плазмодиев, патогенных простейших, яиц и личинок гельминтов.